میکروب شناسی مواد غذائی (JFM) - مقالات آماده انتشار

صفحه اصلی مقالات آماده انتشار
میکروب شناسی مواد غذائی
شماره‌های پیشین نشریه
دوره دوره 5 (1397)
دوره دوره 4 (1396)
دوره دوره 3 (1395)
دوره دوره 2 (1394)
دوره دوره 1 (1393)
دوره و شماره: مقالات آماده انتشار
مقالاتی که داوری آنها به پایان رسیده و در نوبت چاپ قرار دارند.

پژوهشی

1

اثرات ضدمیکروبی عصاره متانولی پوست انار درآب سیب علیه ساکارومایسس سرویزیه ، لاکتوباسیلوس پلانتاروم و آلیسایکلوباسیلوس اسیدوترستریس

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده ، انتشار آنلاین از تاریخ 02 آذر 1397
زینب رضوانی فرد؛ محمدرضا اسحاقی؛ سید مهدی حسن زاده
2

بررسی مقایسه ای روش های امپدانس‏‏، کروموژنیک و مرجع در شناسایی آلودگی به استافیلوکوکوس آرئوس در مواد غذایی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده ، انتشار آنلاین از تاریخ 02 آذر 1397
علی فضل آرا؛ مهدی پورمهدی بروجنی؛ علی بهادری راد
3

بررسی اثرات ضد قارچی نانو ذره گرافن بر آسپرژیلوس نایجر و پنی سیلیوم سیترینوم

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده ، انتشار آنلاین از تاریخ 07 دی 1397
نادر حبیبی؛ مریم علی اصغری؛ اسعد رخزادی