1. اثرات ضدمیکروبی عصاره متانولی پوست انار درآب سیب علیه ساکارومایسس سرویزیه ، لاکتوباسیلوس پلانتاروم و آلیسایکلوباسیلوس اسیدوترستریس

دوره 6، شماره 2، تابستان 1398، صفحه 22-33

زینب رضوانی فرد؛ محمدرضا اسحاقی؛ سید مهدی حسن زاده


2. بررسی اثر ضد قارچی آرد میوه بلوط ایرانی بر فعالیت کپک های پنی سیلیوم اکسپانسوم و آسپرژیلوس نیجر

دوره 3، شماره 2، تابستان 1395، صفحه 35-43

فرود خالدی؛ سید مهدی حسن زاده؛ رقیه سکوتی فر