تعداد دوره‌ها 8
تعداد شماره‌ها 31
تعداد مقالات 257
تعداد نویسندگان 606
تعداد مشاهده مقاله 163,422
تعداد دریافت فایل اصل مقاله 134,970
نسبت مشاهده بر مقاله 635.88
نسبت دریافت فایل بر مقاله 525.18
-----------------------------------------
تعداد مقالات ارسال شده 721
تعداد پایگاه های نمایه شده 4
تعداد داوران 149

مجله میکروب شناسی مواد غذائی طی نامه شماره 3/18/189593 مورخ 93/10/15 موفق به اخذ رتبه علمی-پژوهشی از کمیسیون نشریات وزارت علوم، تحقیقات و فن آوری شد.

  • وضعیت فعلی: علمی پژوهشی رتبه ب
  • مجله میکروب شناسی مواد غذائی با مشارکت انجمن علمی میکروبیولوژی ایران (مصوب وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی) منتشر می شود.
  • مجوز انتشار فصلنامه، طی پنجاه و یکمین جلسه کمیسیون بررسی و تأیید مجلات علمی دانشگاه آزاد اسلامی مورخ 11/9/87 ‏تصویب و طی نامه شماره 312033/87 ‏مورخ 17/9/87 ‏و جلسه مورخ 25/5/89 ‏هیأت نظارت بر مطبوعات وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی تصویب و طی نامه به شماره 12652/89 ‏مورخ 13/6/89 ‏‏صادر گردیده است.
شماره جاری: دوره 8، شماره 4، زمستان 1400، صفحه 1-90 

9. مطالعه ترکیب و آثار ضدمیکروبی اسانس های گیاهی آویشن کرمانی، آویشن شیرازی، رزماری و دارچین

صفحه 80-90

10.30495/jfm.2021.1945430.1746

منوچهر مومنی شهرکی؛ رضا شرافتی چالشتری؛ مهدی رئیسی؛ مهسا انصاری؛ فاطمه حیدری نژاد چهارمحالی؛ فرهنگ تیرگیر


شناسنامه نشریه

صاحب امتیاز

مدیر مسئول سردبیر مدیر داخلی
شاپا چاپی

بانک ها و نمایه نامه ها

ابر واژگان